Citrons verts – Taille 100

Cultivés sous le soleil méditerranéen, nos citrons verts espagnols offrent un jus exceptionnel et une acidité vibrante. Chaque boîte de 100 citrons verts sans pépins, à la peau fine et brillante, offre un rendement en jus 30 % supérieur à celui des variétés standard. Parfaits pour les barmans et les cuisiniers amateurs, ces citrons verts subliment cocktails, ceviches et plats asiatiques grâce à leur acidité équilibrée et leurs subtiles notes florales. Livrés légèrement fermes pour garantir leur fraîcheur, ils mûrissent à la perfection à température ambiante.

Détails clés :

• Quantité : 100 citrons verts par boîte

• Environ huit : environ 10 kg au total

• Origine : Espagne

• Meilleures utilisations : Mixologie, marinades, vinaigrettes

• Durée de conservation : 2 semaines au réfrigérateur